การส่งออกทุเรียนไปจีนกับข้อกำหนด
ด้านความปลอดภัยของอาหาร

February 11, 2025

การส่งออกทุเรียนไปจีนมีข้อกำหนดเฉพาะเรื่องความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงการตรวจสอบสารเคมีที่อาจมีการตกค้างหรือปนเปื้อนในผลิตผลทางการเกษตร อาทิ สารกำจัดศัตรูพืช สารเคมีอื่นๆ โดยเฉพาะ Basic Yellow 2 และ แคดเมียม (Cadmium)

Basic Yellow 2 เป็นสีย้อมที่ใช้ในอุตสาหกรรม ไม่ใช่สารที่อนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลไม้สด หากพบในทุเรียนหรืออาหาร จะถือเป็นสารปนเปื้อนผิดกฎหมาย ต้องตรวจไม่พบ

แคดเมียม (Cadmium) แคดเมียมเป็นโลหะหนักที่อาจปนเปื้อนในดิน น้ำ หรือปุ๋ยเคมีที่ใช้ในการเกษตร มาตรฐานสากลและจีนกำหนดค่าปนเปื้อนสูงสุดในอาหาร ค่ามาตรฐานสำหรับผลไม้ เช่น ทุเรียน ค่าแคดเมียมต้องไม่เกิน 0.05 มก./กก. (ขึ้นกับข้อกำหนดของจีน) 

สำนักควบคุมพืชและวัสดุการเกษตร (สคว.) แจ้งแนวทางการออกใบรับรองสุขอนามัยพื้นฐาน สำหรับการส่งออกทุเรียนไปจีน โดยกำหนด สินค้าทุเรียนนส่งออกไปจีนทุกตู้/ชิปเม็นท์ ตั้งแต่วันที่ 13 มกราคม 2568 ต้องมีใบรายงานผลตรวจวิเคราะห์ (Test report) ของโลหะหนักแคดเมียม (Cd) และ สาร Basic Yellow 2 จากห้องปฏิบัติการที่กรมวิชาการเกษตรให้การยอมรับความสามารถ มาแสดงต่อด่านตรวจพื้นที่จะออกใบรับรองสุขอนามัยพืช (PC) ทุกครั้ง

ในส่วนของทุเรียนแช่เยือกแข็งจากไทยไปจีน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้ออกมาตรการ ตั้งแต่วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2568 เป็นต้นไป ผู้ส่งออกทุเรียนแช่เยือกแข็งของไทย จะต้องแนบเอกสารรายงานผลวิเคราะห์ (Test report) ทุกชิปเม้นต์ โดยมีรายละเอียดการตรวจจากเดิม เชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค 4 ชนิด Salmonella spp., Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli เพิ่มเติมการตรวจโลหะหนักแคดเมี่ยมและสีที่ห้ามใช้ในอาหาร Basic Yellow 2

โดยการสุ่มตัวอย่างและการขนส่งตัวอย่างเข้าห้องปฏิบัติการใช้เวลา 24 ชั่วโมง ห้องปฏิบัติการฯ วิเคราะห์และออกใบรายงานผลทดสอบใช้เวลา 48 ชั่วโมง (นับจากที่ได้รับตัวอย่าง) ด้วยเครื่องมือและอุปกรณ์และวิธีการทางห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการรับรองจากกรมวิชาการเกษตร

เอสจีเอส ประเทศไทย ให้บริการทดสอบก่อนการส่งออก เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่า การส่งออกสินค้าของคุณนั้น จะเป็นไปตามมาตรฐานที่ประเทศปลายทางกำหนดไว้ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 683 0541

durian testing

เกี่ยวกับ SGS

เอสจีเอส บริษัทชั้นนำของโลก ด้านการทดสอบ การตรวจสอบและรับรองระบบ เราดำเนินงานผ่านเครือข่ายห้องปฏิบัติการและสถานประกอบการกว่า 2,700 แห่งใน 119 ประเทศ โดยมีทีมงานผู้เชี่ยวชาญกว่า 99,250 คน ที่พร้อมให้บริการด้วยประสบการณ์การที่เป็นเลิศมากกว่า 145 ปี เราผสมผสานความแม่นยำและความถูกต้องซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของบริษัทสวิส เพื่อช่วยให้องค์กรต่างๆ บรรลุมาตรฐานสูงสุดในด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามข้อกำหนด

คำมั่นสัญญาเราที่ว่า เมื่อคุณต้องการความมั่นใจ (when you need to be sure) สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเราในเรื่องความน่าเชื่อถือ ความซื่อสัตย์ และความไว้วางใจ ซึ่งช่วยให้ธุรกิจสามารถเติบโตได้อย่างมั่นใจ เราภูมิใจที่ได้มอบบริการที่เชี่ยวชาญของเราภายใต้ชื่อเอสจีเอสและแบรนด์เฉพาะทางที่ได้รับความไว้วางใจ เช่น Brightsight, Bluesign, Maine Pointe และ Nutrasource

เอสจีเอสเป็นบริษัทมหาชนที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ SIX Swiss Exchange ภายใต้สัญลักษณ์ SGSN (ISIN CH0002497458, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW)

บทความที่เกี่ยวข้อง

 สายการผลิตเนื้อสัตว์โรงงานอาหาร
ข่าวธุรกิจFebruary 18, 2025

บทบาทของผู้บริหารในการเสริมสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหาร: แนวทางจาก CODEX และ GFSI

ฝ่ายบริหารมีบทบาทสำคัญในการสร้างและรักษาวัฒนธรรมเชิงบวกด้านความปลอดภัยของอาหาร ดังที่ทั้ง CODEX Alimentarius และ Global Food Safety Initiative (GFSI) เน้นย้ำ ตามหลักการทั่วไปด้านสุขอนามัยอาหารของ CODEX Alimentarius (CXC 1-1969 R.2022) ความมุ่งมั่นของฝ่ายบริหารและบุคลากรทั้งหมดในการผลิตและการจัดการอาหารปลอดภัยเป็นพื้นฐานของความสำเร็จของระบบสุขอนามัยอาหาร ในทำนองเดียวกัน GFSI กำหนดวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารว่าเป็นค่านิยม ความเชื่อ และบรรทัดฐานที่ใช้ร่วมกัน ซึ่งมีอิทธิพลต่อความคิดและพฤติกรรมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารภายในองค์กร GFSI สรุปมิติสำคัญ 5 ประการเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารที่ยั่งยืน ได้แก่ วิสัยทัศน์และพันธกิจ บุคลากร ความสม่ำเสมอ ความสามารถในการปรับตัว และการตระหนักถึงอันตรายและความเสี่ยง
ข้าวโพดในทุ่ง
ข่าวธุรกิจFebruary 14, 2025

การตรวจรับรอง FSMA FSVP และ FSMA QIC: ความแตกต่างจาก BRCGS Additional Module FSMA

กฎหมายการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหารให้ทันสมัย (FSMA) ช่วยเพิ่มความปลอดภัยด้านอาหารของสหรัฐอเมริกา โดยกำหนดให้ผู้นำเข้าและซัพพลายเออร์จากต่างประเทศต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของ FDA FSVP (โปรแกรมการตรวจสอบซัพพลายเออร์ต่างประเทศ) ช่วยให้มั่นใจว่าอาหารที่นำเข้าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยผ่านการตรวจสอบ การทดสอบ และการตรวจสอบ SGS ซึ่งได้รับการรับรองโดย ANAB ให้การรับรองที่ถูกต้องเป็นเวลา 1 ปี ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ขยายเข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกา
POPs อาจตกค้างในอาหาร
ข่าวสารองค์กรในประเทศFebruary 14, 2025

POPs สารพิษตกค้าง ภัยเงียบใกล้ตัวที่ควรรู้

POPs (Persistent Organic Pollutants) หรือ สารมลพิษอินทรีย์ที่ตกค้างยาวนาน เป็นสารเคมีที่มีความเป็นพิษสูง
ทุ่งข้าวโพด
ข่าวธุรกิจFebruary 11, 2025

การรับรอง FSMA QIC (TPP): หัวใจสำคัญของ VQIP สำหรับการนำเข้าอาหารแบบเร่งด่วนไปยังสหรัฐอเมริกา

การรับรอง FSMA QIC (TPP): ข้อกำหนดหลักสำหรับการลงทะเบียน VQIP
บทความนี้สำรวจกระบวนการรับรอง FSMA QIC (TPP) และบทบาทของกระบวนการใน Voluntary Qualified Importer Program (VQIP) โดย FDA ของสหรัฐอเมริกา โดยเน้นย้ำว่าการรับรองนี้ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารและอาหารสัตว์เร่งนำเข้าสหรัฐอเมริกาได้อย่างไร โดยรับประกันการปฏิบัติตามกฎระเบียบของ FDA ขณะเดียวกันก็เสริมสร้างความมั่นคงของห่วงโซ่อุปทาน

ข่าวสารและข้อมูลเชิงลึก

  • บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด - สำนักงานใหญ่

238 TRR Tower, 19th-21st Floor, Naradhiwas Rajanagarindra Road,

Chong Nonsi, Yannawa, 10120,