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SGS 卫生监测(HM)计划

针对食品服务环境的有效食品安全和卫生审核。

通过卫生审核计划,确保消费者对餐厅和餐饮业务的信心,该计划能够对良好卫生规范进行可衡量的改善。

什么是卫生监测(HM)计划?

SGS HM 计划是一项基于清单的全球性独立审核计划,专为食品服务领域的企业设计,包括餐馆、快餐店、超市/便利店、提供食品服务业务的服务站、食品零售和餐饮单位。它针对整个场所,包括厨房、休息区和超市过道,并专注于在卫生和食品安全标准方面提供可衡量的改进,以确保和建立消费者信心。

HM 标志

展示 HM 标志可直观地向消费者展示您的企业运营着可信且独立验证的卫生和食品安全文化。这表明您的企业制定了专门的抽样和检测制度,以加强有效的清洁和消毒方法,并验证企业的整体卫生标准。

定制解决方案

HM 可根据您公司业务的具体要求以及您公司开展运营的每个国家和地区所要求的严格质量控制程序进行定制。我们可以将该计划应用于各种复杂程度和风险的业务,让您比较旗下的各种不同业务。您可以依据我们项目提供的已确立基准,评测您的业绩,以此为基础建立自己的奖励或业绩评测计划。通过我们的在线报告功能,您可以实时了解业绩,监控长期趋势,并根据地区、区域或品牌进行比较。

为何选择 SGS 的 HM 解决方案?

我们是全球食品供应行业中公认的质量和诚信标杆。无论您在世界何处运营,我们的专家都可以为您的业务提供有效的检测、检验和认证服务,帮助您将风险降至最低,优化结果。

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