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食品中的 MOSH 和 MOAH 检测

确保食品产品在生产、储存或包装过程中未受到矿物油的污染。

食品中的矿物油馏分可能含有饱和(MOSH)和芳香(MOAH)碳氢化合物。这些必须受到监测,因为它们,尤其是 MOAH,与不良健康影响有关。在高脂肪产品中尤其如此。

污染可能发生在价值链的各个阶段 — 从生产到包装和存储。

识别矿物油馏分

我们提供全面的解决方案来识别 MOSH 和 MOAH。此信息还可用于指示问题的潜在来源。

我们的范围涵盖不同类型的食品(低脂肪到高脂肪)、食品包装和接触材料。我们使用先进的方法来确认阳性痕量,必要时还可以鉴定物质的类别。通过特性鉴定可以区分工业和自然形成的类别,并提供潜在污染源的证据。

为何选择 SGS 食品 MOSH/MOAH 分析解决方案?

我们是食品检测中公认的质量和诚信标杆。我们的专家在矿物油分析方面经验丰富,他们利用最新技术提供准确、可靠的结果,从而降低价值链中的风险。

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