参加 SGS 有关危害分析与关键控制点 (HACCP) 的入门培训课程，学习如何降低食品安全隐患。
危害分析与关键控制点 (HACCP) 课程可帮助组织通过系统化的防范措施来管理食品安全隐患。 通过本课程，您将认识 HACCP 并了解它如何有助于降低商业中的食品安全隐患。
为何选择 SGS 提供的 HACCP 入门培训课程？
本课程将帮助您：
- 了解 HACCP 如何有助于食品企业降低食品安全隐患
- 熟悉 HACCP 术语及食品安全卫生的重要性
- 基于初期工作和 HACCP 原则开发和实施 HACCP 计划
- 发现并有效控制组织中的食品安全隐患
您将需要证明自己在以上各个方面达标，方可顺利通过课程。
课程认证
如果您全程参加课程，将可获得出席证书。
如果您参与网络课程，则必须参加全部课程，并在最终考试时满 80% 方可通过。 成功通过后，您将可以下载完成证书。
先备知识
开始本课程前，如果您具备食品安全隐患知识并在食品餐饮设施工作，将可以受益。
课程内容
本课程涵盖以下内容：
- HACCP 应用和原则
- 食源性疾病/食品安全和卫生入门
- 法律责任
- 食品安全管理体系 (FSMS)
课程详情
- 课程时长：一天（面授）或一个小时（网络课程）
- 培训方式： 面授或网络课程
- 认证： SGS
由世界领先的企业培训机构提供的 HACCP 培训
作为国际公认的专业培训机构，我们提供无与伦比的经验和对最新规范具有广泛专业技能的、合格的全球专业人员网络。 SGS培训中心分布于全球超过 45 个国家或地区，培训的专业人员逾 20 万人。
如需了解更多有关 HACCP 培训课程的信息，或预订培训，请立即联系我们。